Directeur-gérant/directrice-gérante de restaurant Vérifié Cette offre d'emploi a été soumise directement par l'employeur à l'aide du système de publication d'offres d'emploi du Guichet-Emplois.
Numéro de référence:
1040983
Date de publication:
> 20 jours
Principales fonctions:
Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations; Embaucher, former et superviser le personnel; Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing; Contrôler les recettes et réviser les méthodes et les prix; Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées; Élaborer, mettre en oeuvre et analyser des budgets; Fournir le service à la clientèle; Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits; Établir l'horaire de travail et contrôler le rendement des employés; Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement; Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les opérations journalières
