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  27 février 2017 - 08:59 |  English 
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directeur/directrice de restaurant

Numéro de référence:  121782
Date de publication:  26 février 2017
Secteur d'emploi:  Santé
Principales fonctions:  Jour, Soir, Fin de semaine, Quart de travail, Matin
Salaire:  à discuter
Description détaillée:  Expérience: 3 ans à moins de 5 ans

Éducation: Baccalauréat

Condition: Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide; Travail sous pression; Tâches répétitives; Souci du détail; Assis, debout et marcher; Debout pour une longue période; Délais serrés
Exigences
Expérience de travail
Compétences recherchées:  Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations; Embaucher, former et superviser le personnel; Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing; Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l'utilisation des installations; Contrôler les recettes et réviser les méthodes et les prix; Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées; Élaborer, mettre en oeuvre et analyser des budgets; Fournir le service à la clientèle; Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits; Établir l'horaire de travail et contrôler le rendement des employés; Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement; Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les opérations journalières
Lieu de travail
Etobicoke, Toronto, Ontario

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