- Maîtrise les bases de cuisine ainsi que les recettes Steak frites - Détermine la juste production quotidienne de la cuisine du Steak frites - Fait l’inventaire quotidien des steaks - Maîtrise l’art de la cuisson des viandes et poissons - Apprête et manipule adéquatement les viandes et autres matières premières - Coordonne l’exécution de ses tâches avec les autres membres de la brigade afin d’optimiser le service aux invités - Exécute toute autre tâche jugée importante pour la bonne marche de la cuisine - Formateur dans son domaine
State:
Permanent
Schedule:
Full time
Quarter:
Day, Evening, Weekend
Job start date:
2009-07-20
Number of positions to fill:
5
Detailed description:
Les restaurants Steak Frites Saint-Paul de la grande région de Montréal sont à la recherche de plusieurs cuisiniers et grillardins. Nous vous offrons un emploi stable et permanent, une formation continue, un salaire compétitif et une évolution de carrière à la hauteur de vos ambitions.
Nos exigences : - Disponibilité jour, soir, fin de semaine - Expérience pertinente en restauration - Volonté d'apprentissage - Autonomie - Orienté vers l'amélioration continue et les résultats
Merci de nous faire parvenir votre candidature par courriel à communication@giorgio.ca ou par fax au 514 845-0071.