Auberge 5 étoiles Relais & Châteaux en bord de lac, le Manoir Hovey recherche d'un/une cuisinier(ère),pour rejoindre son équipe. Nous vous offrons un environnement propice à l'épanouissement et au développement des connaissances, une équipe experte et expérimentée, au sein d'une entreprise dynamique et maintes fois récompensée.
Sous la direction du Chef Exécutif, du Chef de Cuisine ou du Sous-Chef, le/la Aide cuisinier(ère) aura les principales missions:
- Assiste à la mise en place et au bon déroulement du service.
- Exécute des préparations de base pour certains plats
- Lave, pele et coupe les fruits et les légumes
- Pèse et prépare les ingrédients
- Nettoie son poste de travail, les armoires et les accessoires
- Reçoit et entrepose les produits de cuisine
- Collabore ou effectue des tâches d'aide de cuisine
- Évite le gaspillage et les pertes de matière première
- Respecte les engagements en matière d'environnement
Avantages:
- Pourboires divisés parmi l'équipe de la cuisine
- Environnement de travail agréable en bord de lac
- Équipe jeune et dynamique
- Salaire compétitif
- Repas employé gratuit lors du quart de travail
- Rabais à nos restaurants & Spa
- Stationnement
- Uniforme fourni
- Possibilité d'avancements
Notre vision vous parle? Nous cherchons des personnes comme vous pour rejoindre notre équipe!
- Attitudes et comportement professionnels
- Aptitudes pour le travail d'équipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, polyvalence, sens de l'initiative, sens de l'organisation, etc.
- Bonne forme physique
- Rapidité d'exécution
- Tolérance au stress
- Connaissance du français et de l'anglais
- Expérience en restauration un atout