Source : JobIllico
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centre de villégiature jouvence

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Maître d'hôtel / Aubergiste Temps partiel

Reference number: 
910313912
Publication date: 
April 18 2024 
Main functions: 

Avantage supplémentaire : repas à petit prix, accès au site avec un emprunt d'équipements de plein air (voile, kayak, canot, « paddle board », « fat bike », randonnée pédestre, ski de fond, etc) tout au long de l'année.

Sans se limiter à ce secteur, la personne travaillera principalement à L'Auberge. Sous la responsabilité de la directrice au service à la clientèle, la personne recherchée aura comme principales tâches :

  • Accomplir les tâches et assumer les responsabilités relatives au poste d'agent d'accueil (enregistrement des clients, rétroaction des groupes, transmission de l'information, facturation, etc.) ;
  • S'assurer que tous les effectifs sont en place ;
  • S'assurer que tout est prêt pour les activités du jour Propreté des espaces communs ;
  • Est responsable des équipements mis à sa disposition ;
  • S'assurer de la présence de l'animateur (lorsque prévu) ;
  • Procèder à l'inscription aux activités lorsque qu'à propos ;
  • Créer l'atmosphère selon les circonstances (feu de foyer, musique, éclairage, aménagement des aires communes...) ;
  • Apporter son soutien pour un bon fonctionnement de la salle à manger et supervise les opérations pour la directrice des salles à manger. ;
  • S'assure que les tables soient bien montées et que la mise en place du prochain aubergiste soit faites ;
  • Informer le chef cuisinier de tout changement nécessaire ;
  • Participer au service en salle à manger ;
  • Suggérer des améliorations pour le développement du produit et des affaires ;
  • Toutes autres tâches connexes.

***À noter que nous recherchons présentement 1 collègue qui désire s'ajouter à notre équipe de l'Auberge!!
  • 1 poste temps partiel


  • DEC dans un domaine connexe;
  • Expérience de trois années minimum en hôtellerie, restauration et à l'accueil (service à la clientèle);
  • Expérience en service de table;
  • Connaissance (suite Office) et aisance en informatique;
  • Connaissance d'Hotello (un atout);
  • Maîtrise de la langue française et anglaise à l'oral et à l'écrit;
  • Grande aptitude pour le service à la clientèle.
  • Excellent communicateur;
  • Professionnalisme, courtoisie, politesse;
  • Autonomie, entregent, sens de l'initiative;
  • Responsable, prévoyant et d'une grande fiabilité;
  • Habileté à travailler en équipe, dynamique, polyvalent et détenir un bon sens de l'organisation;
  • Tolérance au stress, bonne forme physique, habileté à transporter des objets lourds;
  • Avoir l'âge légal pour servir des boissons alcoolisées.
Salary: 
to be discussed
Requirements
Education
Diploma: 
College
Working experience
Minimum experience required: 
3-5 years
Qualifications required: 
  • DEC dans un domaine connexe;
  • Expérience de trois années minimum en hôtellerie, restauration et à l'accueil (service à la clientèle);
  • Expérience en service de table;
  • Connaissance (suite Office) et aisance en informatique;
  • Connaissance d'Hotello (un atout);
  • Maîtrise de la langue française et anglaise à l'oral et à l'écrit;
  • Grande aptitude pour le service à la clientèle.
  • Excellent communicateur;
  • Professionnalisme, courtoisie, politesse;
  • Autonomie, entregent, sens de l'initiative;
  • Responsable, prévoyant et d'une grande fiabilité;
  • Habileté à travailler en équipe, dynamique, polyvalent et détenir un bon sens de l'organisation;
  • Tolérance au stress, bonne forme physique, habileté à transporter des objets lourds;
  • Avoir l'âge légal pour servir des boissons alcoolisées.
Work place
Orford , QC