PRÉPARATION DES MENUS ORIENTAUX ( REPAS ). ÉVALUATION DES COÛTS DE PRODUCTION ( REPAS ). PRÉPARATION D'UNE LISTE DES BESOINS ALIMENTAIRES POUR POUVOIR FAIRE LES ACHATS. CONTRÔL SUR LA QUALITÉ DES PRODUITS. ENSEIGNEMENT AUX AIDESCUISINIER DES TRUCS ET RECETTES DU MÉTIER SUR LA PRÉPARATION, LA CUISSON ET LA PRÉSENTATION DES PLATS ORIENTAUX
Statut:
Permanent
Horaire:
Temps plein
Quart de travail:
Jour, Soir, Fin de semaine, Quart de travail
Nombre d'heures par semaine:
40 heures
Salaire:
680$ par semaine
Date d'entrée en fonction:
2009-07-20
Nombre de poste(s) à combler:
1
Description détaillée:
POUR AVOIR LES DÉTAILS COMPLET DEMANDEZ À RECEVOIR LE FICHIER ( DÉTAILS SUR L'EMPLOI ) LES CONDITIONS ETC DISPONIBLE EN FRANÇAIS OU EN ANGLAIS. DEMANDER J.C.PALARDY jcpalardy@gmail.com 1087 RUE PRINCIPALE ROUGEMONT,QUÉBEC J0L1M0
Exigences
Langues demandées
Français:
Fonctionnel
Anglais:
Fonctionnel
Autres:
Japonais ou corÉen serait un atout.
Scolarité
Niveau:
Secondaire
Diplôme:
DES (Secondaire)
Statut:
Terminé
Précisions:
CHEF CUISINIER JAPONAIS OU CORÉEN ( ASIATIQUE )
BON LEADER ET BON PROFESSEUR
LETTRE DE RECOMMANDATION DÉMONTRANT UN EXPÉRIENCE DE 5 ANS MINIMUM TRAVAILLÉ AU MÊME ENDROIT.
Expérience de travail
Expérience minimum requise:
5 ans
Compétences recherchées:
CHEF AVEC DES CONNAISSANCES DANS LA PRÉPARATION DES MENUS.
ÉVALUATION DES COÛTS DE PRODUCTION DES REPAS.
ÉVALUATION ET CONTRÔL DE LA QUALITÉ DES ALIMENTS.
PRÉPARATION, CUISSON, ET PRÉSENTATION DES PLATS.
ENSEIGNEMENT DES TRUCS ET RECETTES AUX AIDES CUISINIER.