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  20 mars 2010 - 17:19 |  English 
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Emploi  
Gérant de restaurant
Numéro de référence:  33254
Date de publication:  26 janvier 2010
Secteur d'emploi:  Restauration
Référence interne:  7139MG
Principales fonctions:  Notre client fait partie d'une chaîne de restaurants spécialisée dont la mission d'excellence dans les domaines de la qualité, du rapport qualité-prix, du service à la clientèle lui a permis de se classer parmi les premiers au Québec.

GÉRANT DE RESTAURANT - PROXIMITÉ DES GALERIES DE LA CAPITALE

Sous la supervision du propriétaire de l'établissement, le gérant veille au bon fonctionnement de l'entreprise en ce qui a trait à l'embauche et la formation des employés, à l'exécution des opérations, à l'atteinte des résultats financiers et à l'établissement d'une réputation d'employeur de choix dans la collectivité.
Statut:  Permanent
Horaire:  Temps plein
Quart de travail:  Jour, Fin de semaine
Nombre d'heures par semaine:  40 heures
Salaire:  à discuter
Date d'entrée en fonction:  2010-02-15
Nombre de poste(s) à combler:  1
Description détaillée:  Gestion des ressources humaines ;
Gestion et analyse opérationnelle ;
Priorisation du service à la clientèle ;
Évaluation, suivi et recommandation dans les différents secteurs sous sa responsabilité ;
Maintien et augmentation des standards de qualité.
Exigences
Langues demandées
Français:  Excellent
Anglais:  Fonctionnel
Scolarité
Niveau:  Collégial
Diplôme:  DEC (Collégial)
Statut:  Terminé
Précisions:  Diplôme d'études collégiales ;
Expérience minimum de trois ans en gestion et supervision de personnel;
Expérience minimum de trois ans dans le secteur de la restauration rapide;
Salaire concurrentiel et prime au rendement;
Horaire de travail en semaine et une fin de semaine sur deux;
Environnement de travail agréable et stimulant;
Progression de carrière possible en termes de responsabilités et conditions;
Ce poste offre une belle occasion de s'investir dans une entreprise en plein essor en y assurant une gestion efficace contribuant ainsi au bien-être de ses employés et au succès de l'organisation.
Expérience de travail
Expérience minimum requise:  3 ans
Compétences recherchées:  Faire preuve de rigueur, de flexibilité et de leadership;
Être axé ventes/résultats et service à la clientèle;
Bonne résistance au stress, être efficace, organisé et méthodique;
Fortes aptitudes en résolution de problème et proactivité;
Compétences en relations interpersonnelles et de communication;
Anglais - un atout.
  • Curriculum Vitae requis
    		•
    Lieu de travail
    Québec, Québec
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    Restaurant mystery shopper - whistler
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    Plongeur,livreur
    Caissier(e)/cuisinier(e)
    Chef d'équipe à la restauration
    Serveur/serveuse
    Grill cook
    Chef cuisinier spÉcialisÉ en cuisines orientales 16-07-2009
    Cashier/food counter attendant
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