Source : Emploi-Quebec
L'employeur

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Emploi
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Préposé/préposée au service alimentaire

Numéro de référence: 
6650420
Référence partenaire: 
28087160
Date de publication: 
> 20 jours 
Principales fonctions: 
Attention : Il s'agit de besoins sur la liste de rappel, aucune garantie d'emploi n'est offerte. Les candidats retenus seront appelés en fonction des besoin du secteur et des remplacements. Besoin pour avril 2018. Les candidats pourront être appelés à travailler dans les deux secteurs Préposé(e) au service alimentaire: salaire: 19.21 $/heure Personne qui effectue un travail général au service alimentaire ou lié au service et à la préparation des repas. Elle peut être appelée à préparer, vérifier et distribuer certains menus spéciaux préalablement établis. Principales responsabilités : - Reçoit, entrepose, inventorie et effectue la rotation des denrées alimentaires et autres produits. - Met en portion selon les standards établis et selon la compilation les aliments au menu (desserts, suppléments, salades, jus, céréales, pain, etc.) - Assemble les plateaux des usagers selon leur menu personnalisé pour le déjeuner, le dîner et le souper. - Assure la livraison des plateaux sur les unités de soins, s'il y a lieu, ainsi que leur retour à la laverie. - Prépare les collations et les réserves d'aliments pour chaque unité de soins. - Assure le service des repas à la cafétéria. - Procède au lavage et à la désinfection des plateaux et des équipements selon les procédures établies. - Applique les normes d'hygiène et salubrité dans la manipulation des aliments. - Participe activement à l'identification des situations qui menacent la qualité et la sécurité des soins et des services, apporte des pistes de solutions susceptibles de les prévenir et contribue à la mise en uvre des plans d'amélioration. - Déclare, ou veille à ce que soit déclaré, tout incident et accident. Informe ensuite son supérieur immédiat afin que soit divulguée toute l'information nécessaire à un usager ou à son répondant à la suite d'un accident. - Participe et contribue à des activités liées à la recherche et l'enseignement. - Effectue toute autre tâche connexe demandée par son supérieur immédiat. Préposé(e) à l'entretien ménager: salaire 18.83 $/heure Personne affectée au nettoyage et au maintien de la propreté de l'établissement. Elle exécute tous les travaux décrits sur son circuit de travail. Principales responsabilités : - Procéder à l'entretien sanitaire régulier et périodique des surfaces de sol (dures et textiles) incluant : vadrouiller, laver, polir, décaper, cirer, passer l'aspirateur - Procéder à l'entretien régulier et périodique des surfaces verticales et des plafonds (incluant le nettoyage des ventilateurs et grilles de ventilation) - Procéder à l'entretien des différents locaux (incluant les chambres, espaces communs, cages d'escaliers et salles de bains) et du mobilier et matériel s'y trouvant - Participer activement à l'identification des situations qui menacent la qualité et la sécurité des soins et des services, apporter des pistes de solutions susceptibles de les prévenir et contribuer à la mise en uvre des plans d'amélioration. - Déclarer, ou veiller à ce que soit déclaré, tout incident et accident. Informer ensuite son supérieur immédiat afin que soit divulguée toute l'information nécessaire à un usager ou à son répondant à la suite d'un accident. - Participer et contribuer à des activités liées à la recherche et l'enseignement. - Effectuer toute autre tâche connexe demandée par son supérieur immédiat.
Salaire: 
à discuter
Entrée en fonction: 
Dès que possible
Lieu de travail
Sherbrooke , QC