Seconder le Chef de service - Alimentation dans l'ensemble des facettes de la gestion du service. Contribuer à la préparation des repas, au maintien de l'ordre, de la salubrité, de la propreté des lieux et à la saine gestion des inventaires. Faire un usage responsable et optimal des équipements. Contribuer à la prévention des accidents, à la sécurité et au bien-être des employés et des résidents.