Service aux clients, trancher les viandes froides. Maintenir les comptoirs de ventes pourvus de marchandise de façon attrayante ; vérifier la quantité et la qualité de la marchandise ; estampiller les prix selon les directives ; faire la rotation des produits ; selon le cas, préparer, fabriquer et emballer les produits se rapportant au département ; voir à la propreté de l'ensemble du rayon ; offrir un service de haute qualité. Exécuter toutes tâches connexes au département de charcuterie