Surveillant/surveillante du service alimentaire Vérifié Cette offre d'emploi a été soumise directement par l'employeur à l'aide du système de publication d'offres d'emploi du Guichet-Emplois.
Numéro de référence:
944528
Référence partenaire:
28167268
Date de publication:
> 20 jours
Principales fonctions:
Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments; Superviser et vérifier la livraison de plateaux d'aliments; Préparer des listes de provisions alimentaires pour le chef; Rédiger et soumettre des rapports; Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes; Établir les horaires de travail; Estimer et commander les ingrédients; Assurer la qualité des aliments et du service
Salaire:
à discuter
Entrée en fonction:
Dès que possible
Exigences
Scolarité
Diplôme:
Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 1 an à 2 ans
