Aider le cuisinier dans ses activités reliées à la préparation et à la cuisson des aliments; Aider à assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes; Aider à gérer les stocks de denrées; Aider à préparer et faire cuire des aliments pour des repas complets; aider le cuisinier dans l'entretien de la cuisine et de la salle à manger, des armoires et des appareils de cuisine et des réfrigérateurs; Aider à déballer et ranger les provisions dans les réfrigérateurs, les armoires et autres endroits réservés au rangement; Aider à laver la vaisselle et ranger la vaisselle à l'endroit prévu; Aider à faire la rotation des marchandises et avoir un système d'identification des denrées (nom et date).
