Source : Emploi-Quebec
L'employeur

benny & co (mc) inc

Emploi
Voir ou Postuler

Chef rôtisseur/chef rôtisseuse

Numéro de référence: 
6604071
Date de publication: 
> 20 jours 
Principales fonctions: 
Sous la supervision du gérant et/ou de l'assistant-gérant et/ou d'un chef d'équipe, le rôtisseur a pour fonction d'assurer la préparation et la cuisson du poulet et la préparation des commandes sur la ligne de production ainsi que de l'entretien des aires et équipements de travail. Voit à la préparation et à la cuisson du poulet (en utilisant l'outil de travail GCP); Exécute les commandes selon les normes de l'entreprise; Effectue la cuisson de la friture; Entretient son aire de travail et ses équipements; S'assure de la fraîcheur et de la rotation des produits; S'assure de faire la mise en place avant les heures d'achalandage; Voit à consigner les données et de remplir certains registres reliés au poste de rôtisseur. **NOTE : Le masculin est utilisé afin d'alléger le texte, ceci est sans préjudice pour la forme féminine.
Salaire: 
à discuter
Entrée en fonction: 
Dès que possible
Lieu de travail
Montréal , QC