Source : JobIllico
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la bête bar-steakhouse

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Cuisinier entremet

Reference number: 
900556957
Partner reference: 
900556957
Publication date: 
October 1 2020 
Main functions: 
La Bête Steak-house est une entreprise jeune et dynamique avec plusieurs possibilités d'avancement. Une cuisine à la fine pointe de la technologie qui travaille les meilleurs produits disponibles sur le marché. Nous cherchons des candidats motivés, fiables et qui ont un sens de l'initiative tout en ayant une éthique de travail disciplinée.

Le cuisinier devra, dans le cadre de ses fonctions:
  • Cuire les protéines et les féculents;
  • Effectuer le montage des assiettes en collaboration avec le cuisinier au Grill;
  • Servir les assiettes selon les normes et les standards établis;
  • S'assurer de la qualité des produits et de la propreté des lieux;
  • Apporter un support aux autres cuisiniers de la brigade pour assurer le bon déroulement des opérations.

  • Posséder un Dep en cuisine ou une expérience jugée équivalente;
  • Posséder un minimum de 2 années d'expérience pertinentes en cuisine;
  • Avoir une bonne rapidité d'exécution et être capable de travailler sous pression;
  • Avoir un esprit d'équipe;
  • Respecter les normes et standards établies par l'établissement ainsi que les règles d'hygiène et de salubrité
Salary: 
to be discussed
Requirements
Education
Diploma: 
Professional
Working experience
Minimum experience required: 
3-5 years
Qualifications required: 
  • Posséder un Dep en cuisine ou une expérience jugée équivalente;
  • Posséder un minimum de 2 années d'expérience pertinentes en cuisine;
  • Avoir une bonne rapidité d'exécution et être capable de travailler sous pression;
  • Avoir un esprit d'équipe;
  • Respecter les normes et standards établies par l'établissement ainsi que les règles d'hygiène et de salubrité
Work place
Québec , QC