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Chef de cuisine

Reference number: 
899842531
Partner reference: 
899842531
Publication date: 
> 20 days 
Main functions: 

CHEF-GÉRANT(E) | EXCELLENTES CONDITIONS / SALAIRE COMPÉTITIF !

Horaire du lundi au vendredi de jour 6:00 à 14:00
Salaire: annuel en fonction de l'expérience et du poste à combler.

Principales fonctions:

Élaboration des menus afin de respecter les heures de service, la varitété, la qualité et l'équilibre de chaque mets
Production des menus du jour
Planification des menus à thème et promotions
Assurer le respect des menus proposés (menus du jour, accompagnements, soupe, desserts etc..)
Assurer la qualité et la variété des produits et services proposés
Respect des politiques d'hygiène et salubrité et santé et sécurité
Gestion des inventaires, du personnel et des horaires
Responsable de l'ensemble de la brigade de cuisine

Vous pouvez également envoyer votre candidature à [email protected]


Expérience considérable en gestion et en service traiteur : un atout

Très bon sens du service à la clientèle
Autonomie
Débrouillardise
Créativité

Salary: 
to be discussed
Requirements
Education
Diploma: 
Professional
Working experience
Minimum experience required: 
6-9 years
Qualifications required: 

Expérience considérable en gestion et en service traiteur : un atout

Très bon sens du service à la clientèle
Autonomie
Débrouillardise
Créativité

Work place