Source : JobIllico
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bariatrix nutrition inc.

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Opérateur de machine - Quart de jour, soir et/ou nuit

Numéro de référence: 
899587277
Référence partenaire: 
899587277
Date de publication: 
> 20 jours 
Principales fonctions: 

Résumé des responsabilités :

Sous la responsabilité du superviseur de production, l'opérateur de machine alimente, opère, ajuste, nettoie et supervise les équipements selon les règles établies. Il coordonne les activités avec les préposés au convoyeur sur sa ligne d'emballage. Il est responsable de mener à terme les tâches assignées de façon efficace, dans les meilleurs délais possibles, tout en respectant les normes de qualité et de sécurité établies. Bonne communication avec le superviseur, les préposés au convoyeur, le responsable de la mezzanine et la technicienne du contrôle de la qualité est primordiale afin d'assurer la fabrication d'un produit de qualité.


Liste des responsabilités 

Opération de la ligne de Barres

  • Régler et ajuster les machines de transformation et d'empaquetage en vue du début des opérations;
  • Faire fonctionner les machines à fonction unique pour extraire, mélanger, brasser, cuire, refroidir, congeler, ou pour toute autre étape du procédé de fabrication des barres ;Effectuer les tests durant le procédé afin que les produits soient dans les normes de qualité établies et faire les ajustements nécessaires;
  • Remplir les registres de production en y indiquant la date, les poids, les températures et les mesures des divers paramètres des produits fabriqués ou en cours de production.


Changements de produits

  • S'assure de suivre les procédures de cadenasser Démonte et remonte l'équipement Effectue le lavage, le rinçage et l'assainissement de l'équipement selon les séquences allergènes et en respectant les méthodes d'assainissement
  • Valide et coordonne avec les préposés au convoyeur les changements de produit
  • Fait approuver le démarrage de la ligne par le contrôle de la qualité
  • Valide le produit à emballer avec les étiquettes
  • Valide avec le préposé à la mezzanine que le bon produit soit emballé, avec le bon numéro de lot


Changements de format sur la ligne

  • S'assure de suivre les procédures de cadenasser
  • Démonte et remonte l'équipement
  • Valide et coordonne avec les préposés au convoyeur les changements de format
  • Installe les pièces du format adéquat selon le nouveau produit à emballer
  • Ajuste mécaniquement la machine selon les feuilles d'installation pour le format requis
  • Ajuste la vitesse de la machine selon les critères établis

 

Vérification de la qualité du produit selon les normes établies

Vérifie que le code et les autres informations appliquées sur les sachets ou sur les étiquettes sont bons, bien lisibles et selon les SPEC's Vérifie que le poids et l'aspect général des sachets soient conformes aux normes préétablies Vérifie que les informations inscrites sur les caisses coïncidant avec le produit à l'intérieur Vérifie que les caisses empilées sur les palettes respectent le schéma prévu Communique tout problème de qualité au superviseur et au contrôle de la qualité

 

Autres tâches :

  • Tenir à jour toutes modifications nouvellement apportées dans le cartable de paramètres de changements de mise en course (set up)
  • Aide aux autres lignes d'emballage lorsque nécessaire
  • Garde son environnement de travail propre et en ordre
  • Communique et collabore avec les départements de l'entrepôt et du contrôle de qualité
  • Fait part à son superviseur des demandes de service à entrer au système Superbase.
  • Voit à trouver des solutions pour améliorer la qualité ou l'efficacité et réduire les pertes de matières premières et d'emballage
  • Oriente et forme les nouveaux opérateurs
  • Peut être appelé à travailler dans les autres départements, si demandé par son superviseur
  • Effectue toutes autres activités demandées par son superviseur
Salaire: 
à discuter
Exigences
Scolarité
Diplôme: 
Collégial
Expérience de travail
Expérience minimum requise: 
0-2 années
Compétences recherchées: 

Liste des responsabilités 

Opération de la ligne de Barres

  • Régler et ajuster les machines de transformation et d'empaquetage en vue du début des opérations;
  • Faire fonctionner les machines à fonction unique pour extraire, mélanger, brasser, cuire, refroidir, congeler, ou pour toute autre étape du procédé de fabrication des barres ;Effectuer les tests durant le procédé afin que les produits soient dans les normes de qualité établies et faire les ajustements nécessaires;
  • Remplir les registres de production en y indiquant la date, les poids, les températures et les mesures des divers paramètres des produits fabriqués ou en cours de production.


Changements de produits

  • S'assure de suivre les procédures de cadenasser Démonte et remonte l'équipement Effectue le lavage, le rinçage et l'assainissement de l'équipement selon les séquences allergènes et en respectant les méthodes d'assainissement
  • Valide et coordonne avec les préposés au convoyeur les changements de produit
  • Fait approuver le démarrage de la ligne par le contrôle de la qualité
  • Valide le produit à emballer avec les étiquettes
  • Valide avec le préposé à la mezzanine que le bon produit soit emballé, avec le bon numéro de lot


Changements de format sur la ligne

  • S'assure de suivre les procédures de cadenasser
  • Démonte et remonte l'équipement
  • Valide et coordonne avec les préposés au convoyeur les changements de format
  • Installe les pièces du format adéquat selon le nouveau produit à emballer
  • Ajuste mécaniquement la machine selon les feuilles d'installation pour le format requis
  • Ajuste la vitesse de la machine selon les critères établis

 

Vérification de la qualité du produit selon les normes établies

Vérifie que le code et les autres informations appliquées sur les sachets ou sur les étiquettes sont bons, bien lisibles et selon les SPEC's Vérifie que le poids et l'aspect général des sachets soient conformes aux normes préétablies Vérifie que les informations inscrites sur les caisses coïncidant avec le produit à l'intérieur Vérifie que les caisses empilées sur les palettes respectent le schéma prévu Communique tout problème de qualité au superviseur et au contrôle de la qualité

 

Autres tâches :

  • Tenir à jour toutes modifications nouvellement apportées dans le cartable de paramètres de changements de mise en course (set up)
  • Aide aux autres lignes d'emballage lorsque nécessaire
  • Garde son environnement de travail propre et en ordre
  • Communique et collabore avec les départements de l'entrepôt et du contrôle de qualité
  • Fait part à son superviseur des demandes de service à entrer au système Superbase.
  • Voit à trouver des solutions pour améliorer la qualité ou l'efficacité et réduire les pertes de matières premières et d'emballage
  • Oriente et forme les nouveaux opérateurs
  • Peut être appelé à travailler dans les autres départements, si demandé par son superviseur
  • Effectue toutes autres activités demandées par son superviseur
Lieu de travail
Lachine , QC