Cuisinier/cuisinière en chef Vérifié Cette offre d'emploi a été soumise directement par l'employeur à l'aide du système de publication d'offres d'emploi du Guichet-Emplois.
Numéro de référence:
1039786
Référence partenaire:
28172921
Date de publication:
> 20 jours
Principales fonctions:
Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments; Gérer les activités de la cuisine; Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement; Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets; Dresser des menus, déterminer les portions, évaluer les besoins en aliments et le coût des aliments et commander le matériel nécessaire
