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Job
 

Cuisinier

Reference number: 
90690
Publication date: 
> 20 days 
Sector of activity: 
Main functions: 
Sous la supervision du chef et du sous chef, le cuisinier s’occupera de la production alimentaire pour le service du soir. Il participera activement à la production du service et occupera diverses fonctions pour la préparation des entrées, plats principaux, desserts, etc tout en s’assurant de respecter les standards de qualité et normes établis.

contrat d'une durée de 6 mois 1/2, débutant autour du 20 avril 2015 jusqu'au 31 octobre 2015. Possibilité de logement à peu de frais à quelques minutes de l'auberge si vous êtes de l'extérieur de la région . Les heures/semaine du poste de cuisiner varient de 40 heures en début/fin de saison à 50 heures durant les 5 semaines de grosse saison estivale. Nous travaillons avec une petite équipe afin d'assurer des heures à tout notre personnel en début et fin de saison.
State: 
Seasonal
Schedule: 
Full time
Quarter: 
Day, Evening, Weekend
Number of hours per week: 
40 hours
Salary: 
13.00$ to 16.00$ by hour
Job start date: 
2015-04-20
Length: 
6 months
Detailed description: 
Principales tâches
Planifier son travail, faire la mise en place nécessaire
Réaliser les recettes selon les standards établis
Effectuer le service
Assurer la conservation des aliments
Entretenir son poste de travail et les outils
Toutes autres tâches connexes au travail de cuisinier
Requirements
Languages asked for
French: 
Functional
English: 
Not at all
Education
Level: 
Secondary
Diploma: 
SSD (Secondary)
State: 
Finished
Details: 
formation en cuisine complété

Working experience
Minimum experience required: 
3 years
Qualifications required: 
n recherche une personne motivée qui a de bonnes connaissance en cuisine (peu importe le type de cuisine), une bonne capacité à travailler sous pression et à travailler en équipe. Un important souci de la qualité est absolument requis puisque nous avons à coeur la qualité de notre cuisine.
  • Resume required
  • Work place
    La malbaie ,  Charlevoix, Quebec
     
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