- couper, parer et préparer des coupes régulières de viande, de volaille, de poisson et de crustacés, pour la vente à des comptoirs libre-service selon les directives des clients; - hacher les viandes crues et trancher les viandes cuites à l'aide de hachoirs électriques et de machines à découper; - préparer des assortiments spéciaux de viande, de volaille, de poisson et de crustacés pour l'étalage; - façonner et ficeler les rôtis et autres viandes, ainsi que les volailles ou les poissons et, à l'occasion, envelopper les viandes, les volailles, les poissons et les crustacés préparés; - gérer les stocks, tenir le relevé des produits vendus et déterminer la quantité, la gamme et la fraîcheur des produits à présenter selon les exigences du commerce et de la clientèle; - s'assurer que les conditions d'entreposage sont adéquates;
State:
Permanent
Schedule:
Full time
Quarter:
Day, Evening, Weekend
Number of hours per week:
37,5 hours
Salary:
11$ to 15$ by hour
Job start date:
2015-01-12
Number of positions to fill:
1
Requirements
Languages asked for
French:
Functional
English:
Functional
Others:
Français ou anglais
Education
Level:
Secondary
Diploma:
SSD (Secondary)
State:
Finished
Working experience
Minimum experience required:
3 months
Qualifications required:
1 à 6 mois d'expérience. Connaissances de base en boucherie. Formation en boucherie est un atout.
